縠紋平

真的萬分幸運，又拿到了愛評體驗券，說來奇妙，誤打誤撞就得到了，這次絲毫沒有打鬥過的痕跡，
總之就是，愣愣地把最後一張體驗券拿走了...(不要揍我)

這次地點在車水馬龍台北車站不遠處的美麗信花園酒店─青庭餐廳。
體驗方案為：兩人同行半價嚐鮮!!!
難得拿到知名酒店的體驗券，當然不會忘記我的寶貝媽媽嚕!!
這次阿平帶著媽媽來美麗信花園酒店嚐鮮~!!!
快加入我們，一同體驗吧!!


進了美麗信的大門，右手邊，就是青庭餐廳的大門口了。


一開始頃入眼簾的是，一牆高貴的酒櫥。
整個顏色帶給人的感覺就是隆重，卻恣意。


稍晚，可見三三兩兩白皮膚外國人，陶醉地晃著酒杯。
有些人，一天有一個這樣的時間，對生命撒嬌。


我們坐在這裡!!
有一大片落地窗，可以觀賞外頭的池景，或夕照的變化。
喧囂擁擠的台北車站附近，竟也存在著這樣一個地方，用自己的速度，品嚐一道菜。
這讓我想到Vegas，一個美麗建築在最不可能的地方，就是太過夢幻的緣故，有點不太真實。


天光昏暗，薄薄舖上純白桌巾，
所有餐具都安排好了，晚宴即將開始。


Menu裡頭都是誘惑，最後我們應景地選擇了花博特別菜
主題花卉套餐!!
NT$1500一位，憑愛評體驗券第二人免費，另外加10%服務費唷!!


麵包
麵包鬆軟香甜，搭配油醋很棒。
當你吃完，貼心的服務生還會詢問需不需要續加，要不是怕待會兒吃不下，鐵定會多叫幾塊吃吃!!


別看麵包不大，其實有我手掌麼大哩!!
我好喜歡它唷~要我吃幾個都沒有問題!!


菊花香蘋明蝦凍
生菜苦而無味，但是這種菜就是如此，好在旁邊的無花果甘潤可口，相當不錯的搭配。


菊花凍清爽不濃郁，
蝦子很新鮮，脆而入味，沒有腥味，好入口，搭配橘花凍，有截然不同的況味，值得一試。


天然日曬金針花沙拉


以甜酸的肉絲、木耳、蘿蔔絲、香菜等為沙拉的基底，脆餅盛之，
有印度菜的味道，尤其是香料，混合了許多異國香草，百嚐不厭。


百合群干貝奶油湯
這是今天表現最普通的一道菜了。
雖然看起來被勾芡很濃稠，嚐起來其實很淡，就是這樣的落差感，給人難以接受的感覺。
百合脆，而且很多。干貝肥，卻不鮮美。


玫瑰冰沙
剛端來有點嚇一跳，心想：這麼快就要上甜點了!!??
服務生說，這是在主菜上桌前，先讓來賓洗味用的。
是蔓越莓口味的冰沙耶!!酸酸甜甜~好吃!!


茉莉花茶香煎牛肋眼
我的!我的!我的!!!!
嬤嬤今天不吃牛，所以全部都是我的!!! XDD


服務生建議5分熟，但我怕血，想要7分熟，服務生極力說服我，說七分太老了，五分剛剛好。
於是我聽話地點了五分熟，上桌後，服務生耐心地等待我切開，品味，看會不會太生。
其實，五分熟剛剛好耶!!多一分不嫩，少一分太腥，總之就是剛剛好。
若吃久了太膩，可搭配旁邊的葡萄或花椰菜解油膩。
其實這樣搭配起來驚人的可口，沒有想到葡萄與菲力可以這麼搭，去油，且多了一種不同的味元。


她泛著淚光告訴我：來吃了我吧!!來吃了我吧!!!


桂花澎湖海鱺魚佐番茄


鱺魚相當新鮮，切下來不會爛爛的，而是完整的塊面，口感清爽不油膩。
它的吃法很多，可以搭配下面的檸檬食用，提升了鮮味，湯汁鮮美爽口，甘而不酸。
搭配膠蜜也很棒，前味鹹甜，魚吃完後只剩膠蜜仍嚼在口，像是一條橡皮糖，很有趣的口感。
也可以搭配醃洋蔥或是風乾番茄，適合嗜鹹的朋友。


洛神花提拉米蘇


剛吃完油膩的主菜，蔓越莓慕斯是屬於清爽的一道。
吃起來有酒味，詢問之下店家沒有放酒，也許是醃漬過的洛神花蜜餞使然吧!!


伯爵茶
我的伯爵茶，念念不忘我的佛手柑~!!


香草茶
好喝!! 有點薄荷的成分，清涼順口，喝完會回甘，值得一試!!


沒有錯，她就是阿平的寶貝媽媽!!!


手工餅乾


原本是沒有餅乾的，話說，服務生拿了一張顧客反映單，希望我們填上自己的意見。
我一時忘了矜持，在其他意見填上：
如果有手工餅乾當ending就更好了!!
沒多久服務生端來這樣四片手工餅乾，整整齊齊地排在桌上。
我的心寫滿了感謝~~!!!! (扭扭)
當然只有一句話：
好吃極了!!!
迷之音：不用錢的就是最好吃的!!(誤)


整題而言是一家貼心到讓我感動的店!!

媽媽已經吃了三次，卻是第一次我帶她來，美麗信也是她稱讚不已的。

這是一個很棒的體驗，各方面都好得沒有話說!!
有機會一定要來試試唷!!

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