縠紋平

新工作的地點附近，我又開始我的午餐食記了！
換換新工作，第一件感到開心的事情，那就是可以嚐試不同的午餐菜餚。(誤)
可惜這附近的東西沒有政大那麼集中，而且每逢用餐時間，也是人潮眾多，
不同的是，以前是學生，現在是成人，
誰知道什麼時候旁邊坐了個有頭有臉的大人物，還不好意思向人家借辣椒哩！
所以這裡也不敢太囂張，默默吃麵就沒有錯了！


這種物美價廉的麵店，中午必定人滿為患，才剛12點，店內就已經滿了八成，
再過五分鐘，可說是一位難求，
就算客滿，也是有鍾情的顧客，選擇站著等，像飢餓吸血鬼那樣，環顧四周。(笑)


就當這是MENU吧！沒錯，這間小麵館，就專賣這8種麵，3樣飯。


小菜  (NT$25)
今天選擇的是涼拌小黃瓜，很適合炎炎夏日，清涼消火唷！
小黃瓜很新鮮，清脆噴汁，很入味，鹹中帶甜，
色澤也很棒，我很喜歡這道菜。


榨菜肉絲麵  (大/60，小/NT$55)
榨菜過鹹，正好中和食之無味的麵條與湯，
可以裹覆，只是有點單調，不會驚艷，但也不會到難吃。


陽春麵  (大/NT$50，小/NT$45)
它與榨菜肉絲麵的差別只在於，榨菜肉絲麵有肉絲，而陽春麵沒有肉絲。
剛剛已經很單調了，這道只能說是更單調。
吃完只是覺得飽，但是還是覺得沒有吃什麼。


麵條是重頭戲，它們家的麵條和一般的不一樣，比家常麵較粗，而且比較韌，比較Q，
它的小碗份量就很多了，一個女生恐怕還吃不完呀！


牛肉麵  (大/NT$90，小/NT$80)
牛肉麵是這家店的招牌呀！


有沒有看到牛肉塊被激出懾人的光芒？
這家牛肉很新鮮呀！色澤就可以看得出來，肉也很嫩，
嚐起來有韌性，但是不難咬，很入味，但是不過鹹。
湯頭也可圈可點。


麵條依舊是重頭戲，在牛肉湯裡的麵條，看起來就是比榨菜肉絲麵裡的麵條好吃一些。
喂喂！不是我視利，看他比較貴就比較好，是因為在牛肉湯裡，麵條也吸收了飽飽的牛肉湯汁，
香滑的程度，不是陽春麵可以比擬的呀！


榨醬麵  (大/60，小/NT$55)
夏天很適合吃乾麵呀，這家買乾麵，會附贈一碗湯唷，
每天的湯不一樣，今天是海帶湯，但我忘記照像了！XD
可以想像吧！一碗清清淡淡的海帶湯。


攪拌過後，看起來好好吃呀！
我喜歡吃乾麵勝過於湯麵，因為比較重口味呀！
榨醬給了很多，但不會過於死鹹，只會覺得很豐盛，老闆很大方！(笑)


門前一隅
如果來這家，千萬不要錯過牛肉麵！(人家本來就是賣牛肉麵的嘛！)
如果喜歡吃乾麵，榨醬麵也是不錯的選擇唷！
我看很多人點了牛雜麵，看起來也是很過癮，不錯吃的樣子。
麵條可圈可點，乾濕皆宜，相當不錯。