縠紋平

The Top位於陽明山上，居高臨下，俯瞰整個台北。
不管是天亮時，享受著包裹台北市的濃藍；
還是天黑，欣賞光點與光點之間的變化。
不管是與朋友一起徹夜狂歡，或是只與情人，啜飲夜色，
都是相當完美的計畫唷！

上個月的生日，胖胖暗中定了位置，偷偷買好了蛋糕，
可惜碰上我第一個大加班，搞到7點才離開公司，飛車上山，還是逾時，
這時候人已經多了，只好乖乖候位，不敢造次。


我發現很多服務生講起國語來口音很重，想他們大概不是台灣人，
也許來自馬來西亞，我也忘了我有沒有問...

大門口很美厚？普吉島風情，讓人暫時忘卻塵世紛擾。


在牆上的Logo，簡潔而有韻味，就像整間店的風格一樣，
簡單，卻恰到好處。


門口小桌上的果汁，我想是提供給候位者的果汁吧。
阿平是俗辣，結果沒有問。


等了約莫半小時，終於等到踏進大門的那一刻，
雖然爬文爬了許久，真的踏進來還真有點莫名的緊張，
因為這裡真的好美，彷彿在度假。


整個餐廳成現有點像是梯田的隊型，一層層地排列，順應地型，
每一層都有自己的特色，也都有一片完整的夜景可以欣賞。


由一道長廊貫穿每一層斷面，走在燭火與棕梠樹中，
耳邊是唧唧蟋蟀聲，起風搖曳的髮梢，調皮搔著兩頰。


新買的580EX2終於英雄有用武之地了！
(怎麼聽起來有點炫耀的味道？)
這是胖胖送我的禮物呀！


薄霧籠紗，朦朧間，台北的光點，像在黑幕上潑灑顏料般，
輕輕渲染開，悄悄變化著不同的姿態。


我們這一層是很時尚的，中間是一道水池，池中鑲著石階，
水底打起寒光，兩旁水面上，還立著兩排燭火，
煞是風情萬種！


這是包廂區，適合很多人，也適合冷颼颼的冬天，
冬天大家在裡頭窩著吃火鍋，多麼完美的畫面呀！

有很多種餐點，包括輕食、火鍋，或是點菜等，我看倒每一個都好讒呀，
最後決定用點菜的方式，因為那可以吃到最多！


蒜炒地瓜葉  NT$160
很意外耶！原本以為有風景可看的地方菜都不會太好吃，
這地瓜葉雖說不上是驚艷，但也在期望值以上，足夠扒很多飯了！


茶油手工麵線  NT$120
茶油是最好的油，看到茶油麵線一定要點一下呀，多吃些好油有益健康！
這也很好吃，夠入味，吃到最後一口還有濃濃的茶油香。


黑椒牛小排  NT$320
這也好好吃，不僅顏色豐富，口味也相當不錯，
牛肉很嫩，也很入味，彩椒脆而香，相當下飯。


荷葉燒豆腐  NT$320
看上去其實不怎麼樣，因為根本就看不到豆腐呀！
豆腐被醬汁遮住了，上面只看得到醬汁上，五顏六色的材料，
這些材料有豌豆、紅蘿蔔、魚板等，有濃濃的南洋風味。


盛起來一看，好嫩的豆腐呀！鋪在飯上簡直就是享受呀！


不是我忘了介紹白飯呀，是它真的最後才出餐呀！
都已經吃菜吃得快飽了才給我飯，下次來要記得督促一下！


它是胖胖，雖然說已經不胖了，但她還是我的胖胖。


(左)The Top NO.1屋頂第一特調
(右)NT$280熱帶風情茶  NT$150


蛋糕時刻
胖胖準備的生日蛋糕這時候被端出來了，是白木屋的耶！
(口水流了一地了我...)


草莓巧克力蛋糕是我的最愛呀，又不會甜得過分！
我好愛白木屋呀！


恨不得把全部都吃了！ 哈哈哈！


巧克力奶油，裡面是巧克力蛋糕，蛋糕中間是布丁，
布丁一直都是我最重視的環節，畢竟布丁不好，整體就會大扣分了，
不是我在說，白木屋的布丁非常好吃，又香又Q，和統一布丁差不多了。
我的天呀，超好吃的！


胖胖與我
很開心在The Top過了一個很棒的生日，謝謝胖胖苦命地待在我身邊，
一待就是五年，因為有妳不入地獄，誰入地獄的情操，
讓我的小蠻腰肥成豬大腸(when?)，還不離不棄，拼命包容我。
謝謝妳對我的好，還有，
下次找個晴天，再來一次The Top吧！