縠紋平

「美德糕餅鋪」標榜崇尚自然，絕不添加防腐劑與化學成分，
官網上聲稱，幾十年的技術，加上真材實料，與精純的用料，
不管是外皮酥鬆、內餡香甜的附梨酥，還是金黃酥軟的綠豆凸、蛋黃酥；
抑或是嚴選國內五權牧場100%純鮮乳手工烘焙出鮮醇香濃的鮮奶酪、奶香系列蛋糕等，
...都是深受大眾歡迎的日常點心。
可以說，在當代精緻西點蛋糕潮流之下，蔚為業界的一汩清流。


袋子看起來美觀大方，很適合當作伴手禮。
溫和暖色系，端莊明朗，適合各種場合。


黃金千層  (原價NT$350，特價NT$280)


一打開盒子，奶味撲鼻，雖然它已經被凍過兩天，但是香味還是很自然哩！
要是當天立刻拿到，現場就打開來吃，那一定更香甜吧，我想。


Q度夠，口感扎實。
乳酪分為上下兩塊，平均分配在兩塊蛋糕裡，
若女生一口無法吃到全部，可以把它分成上下兩塊來吃，都可以吃到乳酪唷!!


起司味道相當濃郁爽口，吃到最後也不會覺得油膩。
平爸很喜歡吃，平常挑嘴的他，竟然放棄了挑剔的念頭。


日式特製三層蛋糕  (原價NT$320，優惠價NT$280)
這個阿平有一點小小的建議，關於它盒子上的那行英文，"make"第三人稱單數，
後面應該加"s"，我真的不是故意找麻煩！！(默默)
這是店家加送的一條蛋糕，因為是免費的，平爸喜出望外。


打開紙盒，可以看到被塑膠袋包裝精美的蛋糕。


三色蛋糕，分別是巧克力、香草及抹茶口味，中間的夾層是芋頭與奶油，層次多元而分明。

口感甜而不膩，層層有特色，比較明顯的兩種味道是芋頭與巧克力，
芋頭味香濃順口，鬆軟滑順，可以說是入口即化。
巧克力不但香甜，其中還有細碎的巧克力豆，增加了口感體驗，實在是箇中精華。


真的要挑毛病，就是芋頭與抹茶的味道不能調和，自始至終都是兩個強手的對決，
抹茶有略略苦味，不甜，卻又不能與甜度中合，使得味道有點不順。
芋頭'巧克力與抹茶，可以說分據三方勢力，若不能融合成為一味獨香，
那麼混淆了，只有雜亂一途。
雖不至於雜亂，卻也不能有自己獨特激發之香氣，這是有點可惜的地方。