新店‧蕃茄主義‧不能錯過的美味(上)(已遷址)－縠紋平

謝謝小臻的努力，帶咱們享受了一場難得的美食盛宴。

雖然住在新店，還真的不知道原來鼎鼎大名的「蕃茄主義」在哪裡？
過了中安橋，即超出了大腦認知的邊際，一路上的站牌，都叫人又興奮，又害怕，
像「薏仁坑」、「大茅埔」、「下城里」、「車子路」...

店裡常常可以看到這樣，像是裝飾，又像是釀來迎客的玻璃罐。
裡面都是檸檬耶，好居家的感覺唷!!

還有舒服的沙發。

香草罐，好想帶一組回家唷!!

入口處就是這樣一張小桌子，上面各式各樣的裝飾品，很繽紛，是不是有聖誕節的氣氛?

一上場，是壺附方花草茶，有馬鞭草的味道。

第一道菜是沙拉，大家都很上到早餐沒吃耶，只有我在家吃了粥才來，戰鬥力減了一半。(唉)

有萵苣、高麗菜、蘿勒、小番茄、無籽葡萄、紅黃椒、蘿蔔及楊桃。
多樣蔬果的搭配，顏色豐富，營養充分。

店家特製沾醬。由香草與橄欖油製成，另外添加豐富的蜂蜜，使味道更香醇。

我的盤子
第一道菜相當清爽，蘿莉轉頭問我是不是有過油的感覺?
我覺得沒有耶，畢竟都是橄欖油這麼好的油，可以幫助腸胃蠕動，促進循環順暢，一定要多吃一些呀!! XD

老闆娘告訴我們：盤子有特殊裝置，若沒有把菜吃完，下一道菜不會送上來唷!!
語罷，所有人紛紛上前去分工合作，又是滿滿的一盤。
這時候其實我差不多就飽了...(小聲)

特製蒜味法式烤田螺
這是格友先前投票表決的結果，烤田螺得標嚕!!

你看看多麼下得不手軟的起司??
味道當然100分嚕!!

剛烤出來的麵包在廚房裡面就聞的到香氣，端出來的時刻群情激憤到一個不行。
馬馬虎虎照一照，趕快開動!!

烘過的麵包皮脆心軟，有香香的麵粉味還有奶香，單吃也不會乏味。

若能配上一顆田螺那真是上帝的恩典呀!!

田螺新鮮入味，麵包酥軟，還有起司的濃郁口感提味，
是道難能可貴的佳餚!!

本來是兩人一盅，但是找不到人共食，縠紋平於是就偷偷把它佔為己有了...(咦，我怎麼說出來了!!)

你看，我沒有騙你，很脆吧!! :P

這道叫做私房菜

老闆娘像我們介紹料理流程，但我已經被香氣融化差不多了，一心只想趕快享用，沒有仔細聽，
總之為了入味，烤了約莫兩回。

基底為馬鈴薯，上面有洋菇、香菇、洋蔥、火腿，最上面是焗烤起司皮。
也是一道超香的料理，而且都是菇類，相當養生唷!!
火腿實在是箇中熱門人物，我才吃了一片，就再也看不到它了...(我記得老闆娘明明給滿多的呀...)

馬鈴薯入口即化，記得小馬拿了好多馬鈴薯，她說她愛任何形式的馬鈴薯，太奇妙了，妳怎麼都不會胖??

餘興節目~!!
請各位男性朋友不要太羨慕我，這時候我就要幫蘿莉說句話了：
她是大的!!!!
XDDD

值得注意的是：一定要先預約唷，預約才有，不預約就吃不到啦!

已遷址於新店式中央五街中段

延伸閱讀：
新店‧蕃茄主義‧不能錯過的美味(下)

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