德州吃炸雞首選Top Notch－縠紋平

曾經有個朋友問我：德州有小騎士炸雞嗎？
在我取笑完她之後沒多久，發現真的有小騎士炸雞。
至今我還不敢告訴她...。

但是住這裡的朋友都知道，小騎士不算最TOP的炸雞店。
(其實在為自己的無知找藉口，囧)
愛炸雞的朋友有福了，今天向各位介紹一家，無與倫比的美味炸雞：
Top Notch

這就是德州的形狀，藉以代表德州之冠的好味道。

很簡單的menu。
先說一下，別以為最TOP的炸雞店會很大，或是廣告很大。
其實店不大，差不多10幾個座位而已，而且沒有其他分店。
來的都是熟客、老饕以及無法忘懷好味道的學生們。

差不多位置就是這樣。人多的時候很擠，但是很少遇到人多，因為美國人很喜歡外帶回家，在家裡享受。
~~也同時增加為數可觀垃圾量。~~

這是我第二次造訪，但是還是好期待老闆會變出什麼東西來。
(口水流不停...)

French Fries 薯條 $1.95
是我喜歡的那種，皮脆心軟又粗又燙的薯條。

Onion Rings 洋蔥圈 $2.95

香酥的炸衣下包覆著多汁的洋蔥圈。
甜中帶微微的嗆，非常夠味。

我們點的是8塊綜合炸雞($12.99)。
包括兩塊雞腿，兩塊雞胸肉，兩塊雞翅，以及兩塊半雞身。

瞧瞧雞腿泫然欲泣的模樣，應該不用我多說了吧!! (融化)

上面兩塊是雞翅，其實分量也不少。

雞胸肉也很有味道，雖然很厚，裡面一點也不馬虎。

吃完美食的我還沒有回神，都會有這種表情。
口裡一直念：好好吃唷!!真的好好吃唷!!怎麼會這麼好吃??明天再來，好不好嘛??好好吃唷...!!! (如此循環不已)

Top Notch 你真是我的愛呀!!!

結果我和胖胖不費吹灰之力就各嗑玩4隻炸雞。 (我自從來德州食量越來越大了...)

對了，值得一提的是，本店限用現金唷。但是店內有提款機一台，不用太害怕就是了。
只有胖胖很堅持不用提款機，說它會亂扣手續費，堅持用皮包裡僅剩的零錢付款。
15元多一些些碎錢，就恰恰好，一塊也不剩。

如果你來Austin玩，或是人剛好就在Austin，千萬不要錯過唷!!

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