東區‧POSH食記－縠紋平

Homemade burgers & breakfast
既然名片上清楚寫著家常漢堡與早餐，那麼就各嚐一點看看吧!
我們點了BBQ起司漢堡(NT:190)以及美式烘蛋 (NT:230)。
早餐會搭配一杯柳橙汁，我們想換成OREO奶昔補差價，但是還是會送來柳橙汁。

這是柳橙汁與我的香蕉牛奶。
不知道哪一根神經不對，最近中了香蕉牛奶的毒，看到就點得毫不猶豫。
味道略淡，不太甜，口味普普。

BBQ起司漢堡
漢堡麵包上塗了層奶油送入烤箱，酥脆香甜的程度真是百聞不如一見。
起司遇熱溶化在BBQ漢堡肉上，鮮美的肉汁喚醒了起司的濃郁。
不管是萵苣、番茄還是洋蔥都非常新鮮。
使的它不論是外觀，還是口感，皆是極品。
馬鈴薯塊使我們提不起興趣之外，炸薯餅挺好吃的，有麥當勞的感覺。

美式烘蛋
美式烘蛋就比較一般了。
軟嫩的蛋皮中含著炒過的紅椒、火腿、洋蔥'、起司等。
起司的味道很重，切開還可以看見牽絲的起司，真的很精采。
蛋皮要是能在溼ㄧ點點的話，一些未乾的蛋液與內餡交融，這樣的整體感一定也不錯。

薯條
聽說薯條也堪稱一決，實地叫了一份試試。
味道真的不錯，酥脆的炸皮裡頭濕潤潤地，馬鈴薯的味道處理的非常香甜。
醬料我們選的是起司醬，在加30元，可以再多選擇一種醬料，我們選擇蜂蜜芥茉。
我們一致認為蜂蜜芥茉比較香。

OREO奶昔
是否已經成為習慣，來美式餐廳總是會點奶昔。
但是在美國吃漢堡的時候，通常只配可樂、雪碧等碳酸飲料。
不過話說回來，OREO奶昔有點令人失望。
它沒有奶昔該有的綿密與甜度，OREO的味道不濃，使的口感很不扎實。
中間也有許多冰已結成塊，造成吸吮時的不方便。

用餐環境明亮簡單，給人輕鬆洋溢的感覺。

店不大，常常人滿為患，故有時需要等候一些時間。
美式漢堡非常道地，料也給的很慷慨。
能在陽光下享受POSH的漢堡，或是早餐佐一杯柳橙汁，真是一件幸福的事呀!