情人節+除夕夜=巧克力火鍋The Melting Pot(上)－縠紋平

上次聽說The Melting Pot是家，恩，很特別的店，胖胖就一直很想帶我去吃。
但是又聽說不便宜，胖胖就一直放在口袋裡很久。
在回台灣前的星期六，正好這兩個節日一起過。
原來胖胖已經計畫好了。

情人節這天已經客滿，所以提早了一天過節。
雖然已經訂好8:30的位置，但這天還是讓我們等了大約40分鐘。
等候區有吧檯，上面也滿滿的人。

等了好久唷...

座位大概是這樣，很有隱私，也很有味道。

用餐的傢伙很多。(笑)

坐下到正式用餐也是要等好久唷。一邊等一邊玩。

先叫兩杯飲料來喝喝。沒有酒精成分的飲料真是不多阿...
一杯是草莓果汁，一杯是藍莓汁，都很甜，不宜節渴。
這樣一杯也要五元哪...

第一鍋是起司鍋，超濃稠的。
有大蒜與胡椒的味道。

再來送上的是麵包，當然，這是沾起司吃的。

麵包本身沒有什麼味道，主要是香濃起司。
超香超美味的呀。

這些也是要丟到鍋子裡煮的。
馬鈴薯要煮比較久，結果我們都來不及吃。

這是火腿以及酸黃瓜。吃起來也別有一番風味。

還有青蘋果，很脆，那是另一種口感了，但是滿有創意的。

起司火腿，火腿其實有點像香腸，有點膩。
還好不多，一人兩片而已。

凱薩沙拉
料很多，我最喜歡的是蜜杏仁，甜甜的，真好吃。

剛剛只是暖胃而已，主鍋終於上場也。
其實這時後胖胖和我已經飽了。(羞)

原本湯底只有胡椒粉的味道，之後他們又加了洋菇、洋蔥、hreb及一些調味料，
現在的湯底非常豐富了。

這是主鍋的材料。

以及他的調味料們。

咦，才寫了一些些，速度就變好慢，剩下的只好寫下一篇了。
下篇告訴你怎麼煮火鍋還有令人垂涎的巧克力鍋甜點唷。

情人節+除夕夜=巧克力火鍋The Melting Pot(下)

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